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टैको बेल इरविन, कैलिफ़ोर्निया में स्थित फास्ट फूड रेस्तरां की एक अमेरिकी श्रृंखला है और यम की सहायक कंपनी है! ब्रांड्स, इंक। रेस्तरां मैक्सिकन प्रेरित खाद्य पदार्थों की एक किस्म परोसते हैं जिनमें टैकोस, बरिटोस, क्साडिलस, नाचोस, नवीनता और विशेष आइटम, और विभिन्न प्रकार के 'वैल्यू मेनू' आइटम शामिल हैं। 2018 तक, टैको बेल 7,072 रेस्तरां में हर साल 2 बिलियन से अधिक ग्राहकों को सेवा प्रदान करता है, जिनमें से 93 प्रतिशत से अधिक स्वतंत्र फ्रेंचाइजी और लाइसेंसधारियों के स्वामित्व और संचालित होते हैं।
टैको बेल की स्थापना एक उद्यमी ग्लेन बेल ने की थी, जिन्होंने सबसे पहले एक हॉट . खोला था कुत्ता 1948 में सैन बर्नार्डिनो, कैलिफ़ोर्निया में बेल्स ड्राइव-इन नामक स्टैंड। बेल ने मैक्सिकन रेस्तरां में ग्राहकों की लंबी कतारें देखीं, जिसे मिटला कैफे कहा जाता है, जो सड़क के पार स्थित है, जो अपने हार्ड-शेल्ड टैको के लिए निवासियों के बीच प्रसिद्ध हो गया। बेल ने नुस्खा को रिवर्स-इंजीनियर करने का प्रयास किया, और अंततः मालिकों ने उसे यह देखने की अनुमति दी कि टैको कैसे बनाए गए थे। उन्होंने जो सीखा था, उसे लिया और 1951 के अंत में या 1952 की शुरुआत में टैको-टिया के नाम से एक नया स्टैंड खोला, जिसने टैको बेचे।
अंततः इन वर्षों में, बेल ने दक्षिणी कैलिफोर्निया में कई एल टैको रेस्तरां का स्वामित्व और संचालन किया। बेल ने एल टैकोस को अपने साथी को बेच दिया और 1962 में डाउनी में पहला टैको बेल बनाया। पहली टैको बेल फ्रैंचाइज़ी 1964 में टॉरेंस में खोली गई, और 1967 तक, कंपनी ने तेजी से विस्तार किया, उसी वर्ष अपना 100 वां रेस्तरां खोला।
पेप्सिको ने 1978 में टैको बेल को खरीदा, और बाद में अपने रेस्तरां डिवीजन को ट्राइकॉन ग्लोबल रेस्तरां के रूप में बंद कर दिया, जिसने बाद में इसका नाम बदलकर यम कर दिया! ब्रांड। (स्रोत विकिपीडिया